Willkommen zurück zum zweiten Teil unserer Küchenschlacht-Woche mit Mario Kotaska! Auch diese Woche strahlen wir aufgrund der Olympischen Winterspiele die letzten beiden Sendungen versetzt aus.
Am Dienstag geht es mit dem Motto-Tag weiter. Passend zur Karnevalssaison dreht sich dann alles um die „Rheinische Küche”. Unsere Kandidat:innen haben sich dazu köstliche Interpretationen überlegt, und auch Mario wird etwas zubereiten. Er serviert seine eigene Version des Klassikers „Himmel un Ääd”. Jurorin Cornelia Poletto entscheidet, wer mit seinem Gericht ins große Wochenfinale kommt.
Am Donnerstag heißt es schließlich „Finale“. Die Finalist:innen müssen ein Rezept aus Mario’s Feder nachkochen: „Kross gebratenes Zanderfilet mit rahmigen Schwarzwurzeln, Fondant-Kartoffeln und Rosenkohlblättern”. Auch Mario greift noch einmal zum Kochlöffel und präsentiert uns ein Curry-Steckrübensüppchen mit Rosenkohlblättern – ganz im Zeichen der Resteverwertung.
Das letzte Wort hat Juror Thomas Martin. Er entscheidet, wer als Wochensieger:in in die erste ChampionsWeek des Jahres einzieht.
Schalten Sie ein! Die Küchenschlacht – diese Woche am Dienstag und Donnerstag um 14:15 Uhr im ZDF.
Neugierig geworden? Ihre Bewerbung erreicht uns über das Bewerbungstool.
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„Die Küchenschlacht” im ZDF streamen.
Die Moderatoren der Küchenschlacht im Überblick:
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Johann Lafer „Ein Leben für den guten Geschmack“ – so lautet das Motto des österreichischen Sternekochs. |
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Nelson Müller Als Vierjähriger kam er nach Deutschland. Heute betreibt der sympathische Sternekoch ein Restaurant und ein Bistro in Essen. |
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Cornelia Poletto Die Hamburger Spitzenköchin betreibt nicht nur ein Restaurant mit Feinkostladen, sondern leitet auch Kochkurse in ihrer eigenen Kochschule. |
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Mario Kotaska Er betreibt zwei Imbissbuden und kennt unter allen Moderatoren der „Küchenschlacht“ die meisten Witze. |
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Alexander Kumptner Er bringt den Wiener Schmäh direkt aus Österreich in „Die Küchenschlacht“ – und hat obendrein noch eine ordentliche Portion gute Laune im Gepäck! |
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Björn Freitag Seinerzeit war er der jüngste Küchenchef eines mit einem Stern dekorierten Restaurants in Deutschland – heute führt er in seinem eigenen Laden Regie. |
Noch mehr Infos zur Küchenschlacht gibt es hier.