Herzlich willkommen zur 2. ChampionsWeek des Jahres! An der Seite von Sternekoch Robin Pietsch kämpfen diese Woche sechs ambitionierte Hobbyköch:innen um den Einzug in das große Jahresfinale. Wir begrüßen Ina, Maximilian, Sigrid, Nico, Jacqueline und Paula zurück im Küchenschlacht-Studio!
Am Montag lautet das Motto „Knusprig & Cremig“ und genau das sollte natürlich auf den Tellern der Champions passieren – es sollte knuspern und cremig sein. Eins sei vorweggenommen: Die Kandidat:innen haben sich wirklich tolle Gerichte überlegt und machen es Juror Christoph Rüffer wirklich nicht leicht.
„Weiße Küche“ lautet das Motto der zweiten Runde. Fisch, weißes Gemüse, helle Saucen, Käse – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Was die Kandidat:innen sich dazu überlegt haben, haut auch Küchenchef Tarik Rose fast vom Stuhl.
Bergfest bei der Küchenschlacht. Am Mittwoch müssen die Kandidat:innen ein „Dreierlei“ servieren. Aus welcher Zutat sie das kreieren, war ihnen frei überlassen. Es ist immer wieder ein kulinarisches Wunder, was in 35 Minuten Kochzeit entstehen kann. Auch Cornelia Poletto kommt aus dem Staunen gar nicht mehr heraus und hat die Ehre, die Gerichte zu verkosten.
Wie in jeder ChampionsWeek muss am Donnerstag ein Gericht aus einem vorgegebenen Warenkorb zusammengestellt werden. Was würden Sie beispielsweise aus Saibling, Brioche, Risottoreis, grünem Spargel und Mairübchen kochen? Unsere Hobbyköch:innen haben einmal wieder mehr bewiesen, dass sie verdient in der ChampionsWeek stehen. Auch Juror Thomas Martin lobt das Können der Kandidat:innen.
Im Finale gilt es, eine geschmorte Topinambur mit einer Champagner-Beurre-blanc, weißem Spargel, Morcheln, Petersilien-Öl und mariniertem Frisée in Perfektion zu kochen. Auf den ersten Blick klingt das Gericht vielleicht einfach, hat es aber mit kleinen Raffinessen in sich. In den Genuss dieses Finalgerichts darf Sternekoch Maurizio Oster kommen. Wer sichert sich das Ticket für das Jahresfinale 2026?
Schalten Sie unbedingt ein: Die zweite Küchenschlacht-ChampionsWeek – Montag bis Freitag, ab 14:15 Uhr im ZDF!
Neugierig geworden? Ihre Bewerbung erreicht uns über das Bewerbungstool.
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„Die Küchenschlacht” im ZDF streamen.
Die Moderatoren der Küchenschlacht im Überblick:
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Johann Lafer „Ein Leben für den guten Geschmack“ – so lautet das Motto des österreichischen Sternekochs. |
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Nelson Müller Als Vierjähriger kam er nach Deutschland. Heute betreibt der sympathische Sternekoch ein Restaurant und ein Bistro in Essen. |
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Cornelia Poletto Die Hamburger Spitzenköchin betreibt nicht nur ein Restaurant mit Feinkostladen, sondern leitet auch Kochkurse in ihrer eigenen Kochschule. |
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Mario Kotaska Er betreibt zwei Imbissbuden und kennt unter allen Moderatoren der „Küchenschlacht“ die meisten Witze. |
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Alexander Kumptner Er bringt den Wiener Schmäh direkt aus Österreich in „Die Küchenschlacht“ – und hat obendrein noch eine ordentliche Portion gute Laune im Gepäck! |
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Björn Freitag Seinerzeit war er der jüngste Küchenchef eines mit einem Stern dekorierten Restaurants in Deutschland – heute führt er in seinem eigenen Laden Regie. |
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