Es ist soweit: Die festliche Zeit bricht an und auch in der Küchenschlacht zieht weihnachtliche Vorfreude ein. Zum krönenden Abschluss eines ereignisreichen Jahres haben wir uns wieder etwas ganz Besonderes für Sie überlegt. Die Küchenschlacht-Profi-Wochen sind zurück!
Wir begrüßen in den Tagen zwischen den Jahren und dem ganzen Weihnachtstrubel unsere lieben Profiköche im Studio. Gemeinsam blicken sie nicht nur auf besondere Momente wie das große Jahresfinale zurück, sondern präsentieren zudem großartige Rezeptideen für die Feiertage.
Den Anfang machen am 22. Dezember Mario Kotaska, Maurizio Oster, Cornelia Poletto, Milena Broger und Alexander Kumptner. Sie alle zaubern kleine Köstlichkeiten, die perfekt für jedes Weihnachts-Büffet geeignet sind. Machen Sie es sich gemütlich, lehnen Sie sich zurück und lassen Sie sich von den Küchenschlacht-Profis inspirieren und bestens unterhalten.
Am 23. Dezember geht es festlich weiter! Ali Güngörmüs, Richard Rauch, Mario Kotaska und unser toller Neuzugang Alina Meissner-Bebrout kochen ein stimmungsvolles Weihnachts-Menü für Herz und Wohlbefinden. Moderator Alexander Kumptner ist ebenfalls mit von der Partie – stilecht mit weihnachtlichem Haarreif – und serviert einen festlichen Aperitif.
Also: Tun Sie es unseren Profi-Köch:innen gleich und genießen Sie eine weitere wunderbare Weihnachtssendung voller Lachen, Freude und vor allem großartiger Gerichte!
Und dann steht auch schon der Jahreswechsel vor der Tür! Wo könnte man schöner feiern, als bei uns im Studio!
Am 29. Dezember heißt es: Willkommen zur Silvester-Party von Cornelia Poletto. Unsere Gäste am Montag: Titti Qvarnström, Christoph Rüffer, Viktoria Fuchs und Sarah Henke! Sie alle haben tolle Rezepte im Gepäck, interessante Warenkunde und wie immer schöne Geschichten! Spoiler: Kennt ihr koreanische Pancakes? Schaltet besser ein. 😊
Sie wissen noch nicht, was Sie an Silvester servieren wollen? Wir haben die Lösung – ein Silvester-Menü unserer Profi-Köch:innen! Am 30. Dezember begleitet Viktoria Fuchs durch die Sendung und schenkt ihren Lieblingsaperitif aus – einen Negroni. Thomas Martin serviert eine leichte Vorspeise, Cornelia Poletto ist für den Zwischengang zuständig und bereitet – natürlich – eine Pasta zu. Den festlichen Hauptgang kreiert Karlheinz Hauser und einen klassischen Nachtisch der österreichischen Küche gibt es von Johann Lafer. Johann passiert allerdings ein kleines Missgeschick, das den erfahrenen Profikoch ganz schön aus der Fassung bringt. Lassen Sie mit dieser Sendung das Jahr glamourös und lecker ausklingen!
Am 02. Januar wünschen wir ein frohes neues Jahr! Die Festtage sind vorbei, der Jahreswechsel liegt hinter uns und in der Küchenschlacht starten wir 2026 mit einem genussvollen Highlight: Bühne frei für das große Katerfrühstück! Moderator Johann Lafer begrüßt die Profi-Köch:innen Meta Hiltebrand, Tarik Rose, Robin Pietsch und Marco Müller im Studio. Gemeinsam blicken sie auf das vergangene Jahr zurück und servieren köstliche Ideen, um die müden Geister wieder munter zu machen.
Das Küchenschlacht-Team wünscht frohe Weihnachten, besinnliche Festtage und einen wunderbaren Start in das neue Jahr!
Schalten Sie ein – Die Küchenschlacht Profi-Sendungen, am 22.12., 23.12., 29.12. und 30.12.2025 sowie am 02.01.2026 jeweils um 14:15 Uhr im ZDF.
Neugierig geworden? Ihre Bewerbung erreicht uns über das Bewerbungstool.
Sie möchten als Zuschauer ins Studio? Tickets gibt es hier.
„Die Küchenschlacht” im ZDF streamen.
Die Moderatoren der Küchenschlacht im Überblick:
 |
Johann Lafer „Ein Leben für den guten Geschmack“ – so lautet das Motto des österreichischen Sternekochs. |
 |
Nelson Müller Als Vierjähriger kam er nach Deutschland. Heute betreibt der sympathische Sternekoch ein Restaurant und ein Bistro in Essen. |
 |
Cornelia Poletto Die Hamburger Spitzenköchin betreibt nicht nur ein Restaurant mit Feinkostladen, sondern leitet auch Kochkurse in ihrer eigenen Kochschule. |
 |
Mario Kotaska Er betreibt zwei Imbissbuden und kennt unter allen Moderatoren der „Küchenschlacht“ die meisten Witze. |
 |
Alexander Kumptner Er bringt den Wiener Schmäh direkt aus Österreich in „Die Küchenschlacht“ – und hat obendrein noch eine ordentliche Portion gute Laune im Gepäck! |
 |
Björn Freitag Seinerzeit war er der jüngste Küchenchef eines mit einem Stern dekorierten Restaurants in Deutschland – heute führt er in seinem eigenen Laden Regie. |
Noch mehr Infos zur Küchenschlacht gibt es hier.