In dieser letzten Juli-Woche empfängt der großartige Nelson Müller sechs neue Hobbyköch:innen bei uns am Herd. Türe auf für Lisa, Siegmund, Katrin, Philipp, Cornelia und Paul!
So unterschiedlich wie die Kandidat:innen selbst, so vielfältig sind auch ihre mitgebrachten Gerichte. Am ersten Tag werden Lieblingsgerichte wie Surf and Turf, Lammrücken, Leber Berliner Art, Entenbrust, Risotto alla Milanese und Geschnetzeltes Zürcher Art keinem Geringeren als Thomas Martin kredenzt. Ganz typisch für einen Montag geht es in den 35 Minuten ziemlich hektisch zu: Küche, Herde und Utensilien sind noch nicht vertraut, und der ein oder andere gerät ordentlich ins Schwitzen, weil Fisch oder Fleisch erst spät in der Pfanne landen. Ob am Ende alles auf dem Teller landet, was sich die Sechs vorgenommen haben?
Tag zwei steht im Zeichen der Vorspeisen. Geboten werden zwei asiatische Gerichte, zwei italienisch-mediterrane Kreationen sowie ein mexikanischer Klassiker – für Jurorin Zora Klipp eine bunte Mischung.
Am Mittwoch wird es lecker vegetarisch: Pilze, Süßkartoffeln, Paprika und viele weitere Gemüsesorten stehen im Mittelpunkt. Sarah Henke freut sich über kreative Gerichte ganz ohne Fisch und Fleisch.
Im Halbfinale gilt es, drei Pflichtzutaten gekonnt in Szene zu setzen. Sommerlich wird es mit Zucchini, Zitrone und Pinienkernen. Welche Gerichte daraus entstehen und wer Juror Tarik Rose mit seiner Idee überzeugen kann, bleibt spannend!
Für den Finaltag hat Nelson Müller ein besonderes Gericht ausgewählt, das diese Küchenschlacht-Woche perfekt abrundet: „İçli Köfte“ soll nachgekocht und Maurizio Oster bestmöglich serviert werden. Wer am Ende gewinnt, sichert sich das heiß begehrte Ticket für die vierte ChampionsWeek des Jahres!
Neben den kulinarischen Kreationen kommen auch die Gespräche am Herd nicht zu kurz: Es wird über Wein gefachsimpelt, über die Kunst des Origami philosophiert – und sogar eine kleine Pyramide gefaltet!
Wir sagen: Ab auf die Couch und das ZDF einschalten! Die Küchenschlacht, Montag bis Freitag ab 14:15 Uhr im ZDF, und jederzeit im ZDF Streaming.
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Die Moderatoren der Küchenschlacht im Überblick:
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Johann Lafer „Ein Leben für den guten Geschmack“ – so lautet das Motto des österreichischen Sternekochs. |
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Nelson Müller Als Vierjähriger kam er nach Deutschland. Heute betreibt der sympathische Sternekoch ein Restaurant und ein Bistro in Essen. |
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Cornelia Poletto Die Hamburger Spitzenköchin betreibt nicht nur ein Restaurant mit Feinkostladen, sondern leitet auch Kochkurse in ihrer eigenen Kochschule. |
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Mario Kotaska Er betreibt zwei Imbissbuden und kennt unter allen Moderatoren der „Küchenschlacht“ die meisten Witze. |
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Alexander Kumptner Er bringt den Wiener Schmäh direkt aus Österreich in „Die Küchenschlacht“ – und hat obendrein noch eine ordentliche Portion gute Laune im Gepäck! |
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Björn Freitag Seinerzeit war er der jüngste Küchenchef eines mit einem Stern dekorierten Restaurants in Deutschland – heute führt er in seinem eigenen Laden Regie. |
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