Es geht wieder los! Nach einigen spannenden Profi-Sendungen startet das neue Jahr mit einer frischen Küchenschlacht-Woche, in der sechs leidenschaftliche Hobbyköch:innen Tag für Tag ihr Bestes am Herd geben.
An ihrer Seite ist unsere Hamburger Frohnatur Zora Klipp, die nach ihrer Babypause endlich wieder zurück an Bord der Küchenschlacht ist. Mit ihrem Humor, ihrer Energie und ihrem scharfen Blick begleitet sie die Kandidat:innen durch eine Woche voller Kochleidenschaft, Kreativität und Nervenkitzel. Ob raffinierte Klassiker, mutige Neukreationen oder der Wettlauf gegen die Zeit – hier wird gebrutzelt, gerührt und angerichtet, was das Zeug hält! Wer kann die Juror:innen überzeugen und sich ins große Wochenfinale kochen? Endlich heißt es wieder: An die Töpfe, fertig, los!
Zum Wochenstart geht es für Alexandra, Bastian, Katharina, Jens, Karola und André direkt an die persönlichen Lieblingsgerichte: authentisch, individuell und voller Geschmack! Jurorin Alina Meissner-Bebrout verkostet das Ganze. Von herzhaftem Curry und kräftigem Ragout bis hin zu einem spannenden libanesischen Eintopf ist alles dabei. Auch Fischliebhaber:innen kommen mit Zander, Seezunge oder Kabeljau auf ihre Kosten. Außerdem hat Zora einen nützlichen Küchentipp parat: Sie röstet Pinienkerne und Nüsse am liebsten im Ofen.
Am Dienstag wird es delikat und raffiniert! Neben spannenden Fisch- und Meeresfrüchte-Gerichten stehen heute auch kreative vegetarische Ideen auf dem Plan. Zudem lernen wir eine neue Methode kennen, mit der sich eine Mango einfach und schnell schälen lässt. Keine leichte Entscheidung für Jurorin Sarah Henke, die mit feinem Gaumen urteilt, wer eine Runde weiterkommt.
Die Wochenmitte steht im Zeichen der vegetarischen Küche: Sie ist bunt, aromatisch und kommt ganz ohne Fleisch aus. Die Kandidat:innen beweisen, dass pflanzliches Kochen alles andere als Verzicht bedeutet. Ob Shakshuka, Safran-Risotto, Ofen-Spitzkohl oder eine außergewöhnliche Kombination aus im Salzmantel gegarten Schalotten mit Bergkäse-Schwarztee-Sauce – hier zählt Kreativität! Am Jurypult entscheidet heute Maurizio Oster, wer mit Pflanzenkraft ins Halbfinale einzieht. Und Zora? Sie hat zwischendurch sogar Zeit, ihr Tanzbein zu schwingen. Warum und mit wem, das erfahren Sie in der Sendung!
Am Donnerstag geht es passend zum Motto „leicht und lecker“ ins neue Jahr – die Feiertage sind vorbei, die guten Vorsätze groß! Unsere Kandidat:innen präsentieren kreative und frische Gerichte, die Lust auf mehr machen. Juror Tarik Rose entscheidet, wer sich ins große Finale kocht.
Am Freitag wartet schließlich die ultimative Herausforderung: das Finalgericht von Zora Klipp! Die Finalist:innen müssen ein Flatbread mit Flanksteak, gegrilltem Kürbis, Chipotle-Mayonnaise und Pico de Gallo nachkochen. Perfektes Timing, Würze und Technik sind gefragt.
Während die Kandidat:innen um die Wette kochen, greift auch Zora selbst zum Kochlöffel und begeistert mit ihren fluffigen Ricotta-Nocken. Am Ende hat Juror Marco Müller das letzte Wort und kürt den oder die erste Wochensieger:in des Jahres für den Einzug in die erste ChampionsWeek 2026!
Schalten Sie unbedingt ein – „Die Küchenschlacht“ um 14.15 Uhr im ZDF!
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„Die Küchenschlacht” im ZDF streamen.
Die Moderatoren der Küchenschlacht im Überblick:
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Johann Lafer „Ein Leben für den guten Geschmack“ – so lautet das Motto des österreichischen Sternekochs. |
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Nelson Müller Als Vierjähriger kam er nach Deutschland. Heute betreibt der sympathische Sternekoch ein Restaurant und ein Bistro in Essen. |
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Cornelia Poletto Die Hamburger Spitzenköchin betreibt nicht nur ein Restaurant mit Feinkostladen, sondern leitet auch Kochkurse in ihrer eigenen Kochschule. |
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Mario Kotaska Er betreibt zwei Imbissbuden und kennt unter allen Moderatoren der „Küchenschlacht“ die meisten Witze. |
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Alexander Kumptner Er bringt den Wiener Schmäh direkt aus Österreich in „Die Küchenschlacht“ – und hat obendrein noch eine ordentliche Portion gute Laune im Gepäck! |
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Björn Freitag Seinerzeit war er der jüngste Küchenchef eines mit einem Stern dekorierten Restaurants in Deutschland – heute führt er in seinem eigenen Laden Regie. |
Noch mehr Infos zur Küchenschlacht gibt es hier.