”Die Küchenschlacht” am 19. Januar 2026

Hi und willkommen zu einer neuen Küchenschlacht-Woche mit unserem Wiener Jung Alexander Kumptner. Wir begrüßen außerdem unsere Hobbyköch:innen Monika, Max, Katharina, Jonathan, Lena und Sebastian.

Wir haben am Montag wie immer tolle Leibgerichte mit dabei und Alex hat für unsere sechs Kandidat:innen viele gute Tipps parat. Trotzdem läuft zum Wochenstart nicht immer alles glatt. Juror Maurizio Oster darf sich durch die sechs Gerichte schlemmen und die Teller bewerten.

Der Dienstag steht im Zeichen der Vorspeisen. Sie sollten klein auf den Tellern sein – vor allem Fisch ist heute sehr beliebt. Wir reisen unter anderem nach Japan und Südamerika, aber auch die Crossover-Küche ist vertreten. Clara Hunger nimmt heute am Jury-Tisch Platz und darf sich auf grandios angerichtete Teller freuen.

Am Mittwoch dreht sich alles um die vegetarische Küche! Das ist ja schon fast ein Klassiker in der Küchenschlacht. Unsere vier Kandidat:innen sind hochmotiviert, ihre Gerichte gut auf die Teller zu bringen und Juror Christoph Rüffer zu überzeugen.

Im Halbfinale treffen unsere drei Hobbyköch:innen auf das Motto „Omas Klassiker“ –  und es wird natürlich emotional. Unsere Drei und auch Alex grüßen ihre Omis und erzählen von den leckeren Gerichten, die sie mit den schönsten Erinnerungen verbinden – ABER Omis Küchentipps kommen natürlich nicht zu kurz. Jurorin Cornelia Poletto verkostet heute „Omas Klassiker“ und darf die Herzensgerichte bewerten. Was sind eure besten Erinnerungen und Tipps der Großeltern?

Das große Finale steht bevor und unsere Finalist:innen bereiten heute ein Rezept aus der Feder von Alex zu. Um ihnen etwas Zeit zu geben, bereitet auch er ein leckeres Gericht zu. „AlexZanders Fischstäbchen“ – na? Wortwitz erkannt? Lecker wird es auf jeden Fall! Zudem dürfen wir uns auf Juror Thomas Martin freuen. Er hat heute das letzte Wort und entscheidet, wer sich einen Platz für den Einzug in die erste „ChampionsWeek“ des Jahres sichert.

Schalten Sie unbedingt ein: „Die Küchenschlacht“, von Montag bis Freitag um 14:15 Uhr im ZDF!

 

Neugierig geworden? Ihre Bewerbung erreicht uns über das Bewerbungstool.

Sie möchten als Zuschauer ins Studio? Tickets gibt es hier.

„Die Küchenschlacht”  im ZDF streamen.

Die Moderatoren der Küchenschlacht im Überblick:

Johann Lafer
„Ein Leben für den guten Geschmack“ – so lautet das Motto des österreichischen Sternekochs.
Nelson Müller
Als Vierjähriger kam er nach Deutschland. Heute betreibt der sympathische Sternekoch ein Restaurant und ein Bistro in Essen.
Cornelia Poletto
Die Hamburger Spitzenköchin betreibt nicht nur ein Restaurant mit Feinkostladen, sondern leitet auch Kochkurse in ihrer eigenen Kochschule.
Mario Kotaska
Er betreibt zwei Imbissbuden und kennt unter allen Moderatoren der „Küchenschlacht“ die meisten Witze.
Alexander Kumptner
Er bringt den Wiener Schmäh direkt aus Österreich in „Die Küchenschlacht“ – und hat obendrein noch eine ordentliche Portion gute Laune im Gepäck!
Björn Freitag
Seinerzeit war er der jüngste Küchenchef eines mit einem Stern dekorierten Restaurants in Deutschland – heute führt er in seinem eigenen Laden Regie.

Noch mehr Infos zur Küchenschlacht gibt es hier.